L’ANSES a publié quatre avis relatifs à l’actualisation des repères alimentaires mentionnés dans le PNNS.
Ces avis complètent les recommandations générales formulées précédemment pour les adultes dans le cadre du PNNS.
Les repères alimentaires sont des recommandations nutritionnelles pour l’alimentation de différentes catégories de personnes. Ces quatre avis concernent:
- les femmes enceintes et allaitantes (télécharger l’avis)
- les jeunes enfants (0-3 ans) (télécharger l’avis)
- les enfants (4-17 ans) (télécharger l’avis)
- les femmes dés la ménopause et les hommes de plus de 65 ans (télécharger l’avis)
Ces avis sont à lire par ceux et celles qui ont en charge la nutrition dans les établissements de restauration.