La norme NF V01-015 Traçabilité et sécurité des aliments – Management et hygiène – Évaluation du niveau de l’hygiène en restauration commerciale est disponible à la vente sur le site de l’AFNOR.
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Norme NF V01-015 Mai 2016
publié le 23 mai 2016 Concerne: Inspection
23 mai 2016
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